Początki tradycyjnego kowalstwa sięgają setek lat. Jest to jeden z najstarszych zawodów Wszystko co było tworzone z metalu, było wykuwane przez kowali: biała broń czy podkowy, biżuteria. Dopiero w późniejszym czasie kowalstwo przeszło metamorfozę i związało się z architekturą. Kowale zaczęli wytwarzać kraty w oknach, drzwiach. Zaczęto tworzyć bramy. Kowalstwo w tym charakterze przetrwało po dzień dzisiejszy. Zmieniła się jedynie technika twórcza.  Połączenie tradycyjnych metod kowalskich z dzisiejszą technologią daje nieograniczone możliwości twórcze. 

Profesjonalny rzemieślnik jest w stanie wykuć z żelaza praktycznie wszystko. Najtrudniejsze do wykonania są wyroby cechujące się dużą ilością złożonych elementów. Kowal przed podjęciem się wykonania musi poświęcić dużo czasu na rozplanowanie pracy i doprecyzowanie wyrobu w każdym szczególe. Kowal wykonuje swoje produkty tak aby były one długowieczne dlatego nie może oszczędzać na materiale. Im grubszy materiał tym produkt jest trwalszy i solidniejszy. Obróbka termiczna metalu gwarantuje nam stabilność i wytrzymałość produktu. Asortyment warsztatów kowalskich jest ogromny. Bardzo często kowale tworzą pojedyncze produkty na specjalne życzenie klienta.